Musette Bicycles and Coffee

Musette Bicycles and Coffee est un café et un atelier vélo au 72 cours de la Somme à Bordeaux, près de la Victoire, ouvert en 2017 par Rob Lawrence et Christopher Cooley. Espresso aux assemblages élaborés avec L'Alchimiste, Faema E61, réparation et location de vélos. Horaires actuels non publiés : à vérifier.

Bordeaux Victoire

Vérifié le 17/10/2026 par l'équipe Coffao

  • 📍 Bordeaux Victoire · cours de la Somme
  • ☕ Assemblages créés avec L'Alchimiste
  • 🚲 Café et atelier vélo
  • 🕗 Horaires à vérifier

Musette Bicycles and Coffee en 6 points

  • Musette Bicycles and Coffee est un café et un atelier vélo au 72 cours de la Somme, à Bordeaux, près de la place de la Victoire et du marché des Capucins.
  • Musette Bicycles and Coffee a ouvert en 2017, fondé par l'Américain Rob Lawrence, ancien barista à New York, et l'Anglais Christopher Cooley, mécanicien cycle.
  • Musette Bicycles and Coffee sert des assemblages élaborés avec le torréfacteur bordelais L'Alchimiste, selon Sprudge en janvier 2026, tirés sur une Faema E61.
  • Musette Bicycles and Coffee répare, vend et loue des vélos de route et de gravel, avec ou sans rendez-vous, selon son site officiel.
  • Musette Bicycles and Coffee ne publie pas d'horaires à jour : les seuls horaires sourcés datent de 2018, vérifie sur Instagram avant de venir.
  • Musette Bicycles and Coffee ne publie pas les prix de ses boissons : Coffao n'en indique donc aucun.

L'adresse

72 cours de la Somme, 33800 Bordeaux

Près de la place de la Victoire et du marché des Capucins

Voir Musette sur Google Maps

Horaires et usage

Horaires actuels : non communiqués par une source récente

En 2018 : mardi-vendredi 8h-19h, samedi 9h-19h (Le Bonbon)

Bancs en façade, quelques tables, petit patio à l'arrière (Sprudge, 2026)

En ligne

Site : musettebordeaux.com

Instagram : @musettebikecafe

Note Google : non relevée lors de cette vérification du 17/10/2026

Qu'est-ce que Musette Bicycles and Coffee, cours de la Somme ?

Musette Bicycles and Coffee est un lieu double, au 72 cours de la Somme, à Bordeaux : un comptoir de café de spécialité devant, un atelier de mécanique vélo derrière. Son site officiel se présente comme un « atelier vélo et café à Bordeaux ». Le cours de la Somme descend vers la place de la Victoire, et Bike Café situait le lieu dès son ouverture tout près de la Victoire et du marché des Capucins.

Le lieu a ouvert fin 2017. Bike Café le présentait en décembre 2017 comme un café vélo qui venait d'ouvrir, et The Radavist rappelait en 2023 qu'il avait fait ses débuts cette année-là. Ses deux fondateurs viennent de l'étranger : Rob Lawrence, Américain du Kentucky, a été barista à New York pendant deux ans et a joué au bike polo à haut niveau ; Christopher Cooley, Anglais de Cornouailles, est mécanicien cycle diplômé en France. Selon Sprudge, ils se sont inspirés des cafés vélo qu'ils avaient connus à Londres et aux États-Unis.

Le nom n'est pas choisi au hasard : une musette, dans le cyclisme, c'est le sac en tissu qu'on tend aux coureurs pour le ravitaillement. Le lieu assume ce double public. On y croise des cyclistes qui déposent un vélo à l'atelier, des habitants du quartier qui viennent pour un espresso, et des voyageurs qui préparent une sortie en gravel.

Sprudge, dans son guide du café à Bordeaux publié en janvier 2026, décrit quelques bancs en bois sur le cours de la Somme, une poignée de tables à l'intérieur et un petit patio à l'arrière. The Radavist, en 2023, présentait aussi Tim, le mécanicien de l'atelier.

Toutes les fiches de coffee shops sont réunies dans l'annuaire Coffao des coffee shops, et la sélection bordelaise s'agrandit chaque semaine.

Quel café sert Musette Bicycles and Coffee, et qui le torréfie ?

Selon Sprudge (janvier 2026), Musette sert des assemblages élaborés avec L'Alchimiste, torréfacteur installé à Bordeaux. Le site officiel ne cite pas de nom : il parle d'un petit torréfacteur indépendant local, chez qui l'équipe va chercher les grains à vélo, ce qui garantit selon lui des cafés très frais. Musette ne torréfie pas lui-même.

Aucun segment actif : Musette ne publie pas de règle sur le travail sur ordinateur et aucune source récente ne précise le wifi ou les prises. Bike Café écrivait en 2017 qu'on pouvait y surfer sur internet, une information trop ancienne pour trancher.

L'Alchimiste a sa fiche dans l'annuaire Coffao : découvre le torréfacteur L’Alchimiste, son histoire et sa gamme. Cette fiche-ci porte sur le lieu, pas sur les cafés du torréfacteur.

Côté machine, Bike Café et Sprudge citent une Faema E61, dans une version moderne. Le choix a un sens pour un café vélo : Sprudge rappelle le lien historique entre la marque Faema et le cyclisme professionnel, la marque ayant sponsorisé l'équipe d'Eddy Merckx. La E61 est une machine à espresso à groupe chauffé dont le modèle d'origine date de 1961.

Pour les méthodes, Le Bonbon citait en 2018 l'espresso, l'AeroPress, le Kinto et la Moccamaster. Sprudge, en 2026, ne parle que de l'espresso et des boissons lactées. Aucune source récente ne confirme une offre de filtre à la tasse : demande au comptoir ce qui est disponible le jour de ta visite.

Vente de grains au comptoir et laits végétaux : non communiqués. Si tu veux boire chez toi des cafés de torréfacteurs indépendants, parcours les torréfacteurs référencés par Coffao.

Que trouve-t-on à la carte de Musette Bicycles and Coffee ?

Musette ne publie ni carte ni prix en ligne. Le tableau décrit l'offre citée par Sprudge (2026) et Le Bonbon (2018), sans montant : Coffao ne reprend pas les prix des annuaires tiers et fera un relevé sur place.

Catégorie Ce qu'on y trouve Prix
Espresso et boissons lactées Assemblages élaborés avec L'Alchimiste (Sprudge, 2026) Non publié
Méthodes douces AeroPress, Kinto, Moccamaster citées en 2018 Non publié
Gâteaux maison Carrot cake, cake au citron, cookies au gingembre (2018) Non publié
Déjeuner léger Inspiré du livre de cuisine cycliste Vélochef (2018) Non publié
Atelier vélo Réparation, entretien, montage sur mesure Sur devis
Location Vélos de route et de gravel Non publié

Sources : site officiel de Musette (services de l'atelier), Sprudge (guide du 26/01/2026) et Le Bonbon (article de 2018), consultés le 17/10/2026. Les plats cités en 2018 peuvent avoir changé.

Pour quelle occasion aller chez Musette Bicycles and Coffee ?

Les réponses s'appuient sur le site de Musette et la presse. Quand une information n'est pas publiée, on te le dit.

Tu viens pour Chez Musette Bicycles and Coffee Pourquoi
Un espresso Oui Assemblages L'Alchimiste sur Faema E61 (Sprudge, 2026)
Travailler sur ordinateur Non communiqué Aucune règle publiée, peu de tables à l'intérieur
Faire réparer ton vélo Oui Atelier avec ou sans rendez-vous, 48 à 72 h si les pièces sont en stock
Un goûter À vérifier Gâteaux maison cités en 2018
Un café à emporter Non communiqué Aucune source ne le précise
S'asseoir dehors Oui Bancs sur le cours et petit patio à l'arrière (Sprudge, 2026)
Sans lactose Non communiqué Laits végétaux non mentionnés
Un dimanche À vérifier Horaires de 2018 sans le dimanche ; aucune source récente

Musette Bicycles and Coffee est-il cher ?

Musette ne publie pas les prix de ses boissons ni de ses gâteaux, et Coffao ne reprend pas les montants relevés par des annuaires tiers. Les seuls prix trouvés dans la presse datent de 2018 et ne disent rien de la carte actuelle : aucun montant n'est donc indiqué ici. Coffao fera un relevé sur place lors de la prochaine révision.

Pour l'atelier, le site affiche les prix des vélos montés sur mesure, mais pas de grille de réparation : les travaux se font sur devis, avec un délai annoncé de 48 à 72 heures quand les pièces sont en stock.

Pour boire chez toi un café de spécialité à prix affiché, les box Coffao détaillent formats et tarifs, avec un torréfacteur différent à chaque envoi.

Ce qui peut déranger chez Musette Bicycles and Coffee

Musette a un public fidèle, mais quelques points sont à connaître avant de venir :

  • Horaires introuvables. Aucune source récente ne publie les horaires du café. Ceux de 2018 (mardi au samedi) ne valent plus garantie : vérifie sur Instagram.
  • Peu de places à l'intérieur. Sprudge parle d'une poignée de tables : par mauvais temps, la place est comptée.
  • Carte et prix non publiés. Tu découvres l'offre et les tarifs au comptoir.
  • Méthodes douces incertaines. Le filtre est cité en 2018, pas en 2026.
  • Un lieu à double usage. Une partie de l'espace est un atelier : ce n'est pas un salon de thé feutré.

Comment aller chez Musette Bicycles and Coffee ?

Musette est sur le cours de la Somme, à quelques minutes à pied de la place de la Victoire.

  1. L'adresse. 72 cours de la Somme, 33800 Bordeaux.
  2. Les transports. Aucune source ne précise l'arrêt de tram le plus proche ; le lieu est situé près de la place de la Victoire.
  3. Les horaires. Non communiqués par une source récente. Le Bonbon indiquait en 2018 du mardi au vendredi de 8h à 19h et le samedi de 9h à 19h. Vérifie sur le compte Instagram du lieu avant de venir.
  4. L'atelier. Réparations avec ou sans rendez-vous, selon le site officiel, qui propose aussi une prise de rendez-vous en ligne.
  5. Accessibilité et paiement. Non communiqués.
  6. À combiner. Le marché des Capucins, tout proche, et Goûtu par Oven Heaven, cours de la Marne, pour une pâtisserie.

Musette face aux autres adresses bordelaises de Coffao

Deux adresses bordelaises de l'annuaire pour situer Musette : Goûtu, dans le même quartier de la Victoire, et Moko Coffee, dans le centre. Données tirées des fiches Coffao vérifiées en octobre 2026.

Critère Musette Goûtu par Oven Heaven Moko Coffee
Quartier Victoire, cours de la Somme Victoire, cours de la Marne Centre, rue Castelnau d'Auros
Café servi Assemblages avec L'Alchimiste Oven Heaven, torréfaction de la maison KB Coffee Roasters selon Sprudge
Particularité Atelier vélo Pâtisserie maison Cuisine maison jusqu'à 15h
Horaires publiés Non, à vérifier Mardi-dimanche matin Mardi-samedi

Si tu viens pour le café et une pâtisserie, Goûtu est à quelques rues. Si tu viens avec ton vélo, Musette est la seule adresse de la sélection qui le répare. Pour un déjeuner, Moko Coffee a la carte la plus fournie.

Que disent les avis sur Musette Bicycles and Coffee ?

Note Google : non relevée lors de cette vérification du 17/10/2026.

Coffao n'a pas pu relever la note Google de Musette lors de cette mise à jour : aucun chiffre n'est donc indiqué ici.

Côté presse, Musette figure dans le guide du café à Bordeaux de Sprudge (janvier 2026), dans une visite de The Radavist, média américain consacré au vélo (2023), et dans des articles de Bike Café et du Bonbon parus à l'ouverture.

Les thèmes qui reviennent sont l'ambiance de café vélo à l'anglo-saxonne, le mélange des publics entre cyclistes et habitants du quartier, la machine Faema et l'atelier où l'on peut faire réparer son vélo en buvant un café.

Tu es passé chez Musette Bicycles and Coffee ? Laisse ton avis ci-dessous : il aidera les prochains lecteurs à choisir.

Questions fréquentes sur Musette Bicycles and Coffee

Où se trouve Musette Bicycles and Coffee ?

Musette Bicycles and Coffee est au 72 cours de la Somme, 33800 Bordeaux, près de la place de la Victoire et du marché des Capucins. L'adresse est confirmée par Sprudge en janvier 2026 et par la presse depuis l'ouverture. Le lieu réunit un comptoir de café de spécialité et un atelier de mécanique vélo, avec quelques bancs en façade.

Quels sont les horaires de Musette Bicycles and Coffee ?

Aucune source récente ne publie les horaires du café, ni le site officiel ni la presse de 2026. En 2018, Le Bonbon indiquait une ouverture du mardi au vendredi de 8h à 19h et le samedi de 9h à 19h. Ces horaires ont pu changer : vérifie sur le compte Instagram de Musette avant de te déplacer.

Qui torréfie le café servi chez Musette ?

Selon Sprudge, en janvier 2026, Musette sert des assemblages élaborés avec L'Alchimiste, torréfacteur bordelais qui a sa fiche dans l'annuaire Coffao. Le site du lieu parle d'un petit torréfacteur indépendant local chez qui l'équipe va chercher les grains à vélo. Musette ne torréfie pas sur place.

Qui a fondé Musette Bicycles and Coffee ?

Musette a été fondé en 2017 par Rob Lawrence, Américain du Kentucky passé par un comptoir de New York comme barista, et Christopher Cooley, Anglais de Cornouailles devenu mécanicien cycle en France. Selon Sprudge, les deux associés se sont inspirés des cafés vélo qu'ils fréquentaient à Londres et aux États-Unis.

Peut-on faire réparer son vélo chez Musette ?

Oui. Selon son site officiel, l'atelier de Musette répare tous types de vélos, avec ou sans rendez-vous, et annonce un délai de 48 à 72 heures quand les pièces sont en stock. Il vend aussi des vélos de route, de gravel et de bikepacking, monte des vélos sur mesure et loue des vélos de route et de gravel.

Quelle machine à espresso utilise Musette ?

Bike Café et Sprudge citent une Faema E61, dans une version moderne. Sprudge relie ce choix à l'histoire de la marque Faema avec le cyclisme, puisqu'elle a sponsorisé l'équipe d'Eddy Merckx. La E61, dont le modèle d'origine date de 1961, est une machine à groupe chauffé qui a marqué l'histoire de l'espresso.

Peut-on travailler sur ordinateur chez Musette ?

Musette ne publie pas de règle sur le travail sur ordinateur, et aucune source récente ne mentionne le wifi ou les prises. Sprudge décrit surtout des bancs en façade, peu de tables à l'intérieur et un petit patio. Le lieu se prête mieux à une pause café ou à l'attente d'une réparation qu'à une longue session de travail.

Combien coûte un café chez Musette ?

Musette ne publie pas les prix de ses boissons, et Coffao ne reprend pas les montants des annuaires tiers ou des avis. Les seuls prix trouvés dans la presse datent de 2018 et ne reflètent plus la carte actuelle. Aucun prix n'est donc indiqué dans cette fiche ; Coffao prévoit un relevé sur place lors de la prochaine révision.

Quelles adresses ressemblent à Musette Bicycles and Coffee ?

Voici les autres adresses déjà référencées à Bordeaux, à retrouver avec toutes les autres dans le guide Coffao des coffee shops de spécialité :

Sources et date de relevé de cette fiche

Fiche rédigée par l'équipe Coffao à partir de sources publiques, vérifiées le 17/10/2026. Contenu éditorial indépendant : Musette Bicycles and Coffee n'a pas relu ce texte.

  1. Site officiel de Musette Bicycles and Coffee (concept, atelier, torréfacteur local, services), consulté le 17/10/2026
  2. Sprudge, guide du café à Bordeaux par Vinka Woldarsky (adresse, assemblages L'Alchimiste, Faema E61, places), publié le 26/01/2026, consulté le 17/10/2026
  3. The Radavist, visite de Musette par Gideon Tsang (ouverture en 2017, atelier), publié le 14/09/2023, consulté le 17/10/2026
  4. Le Bonbon Bordeaux, Musette café et bicyclettes (méthodes, cuisine, horaires de 2018), publié le 31/01/2018, mis à jour le 02/05/2018, consulté le 17/10/2026
  5. Bike Café, Musette, un nouveau bike café bordelais (fondateurs, machine, adresse), publié le 10/12/2017, consulté le 17/10/2026
  6. Compte Instagram officiel @musettebikecafe : non consultable automatiquement le 17/10/2026
  7. Fiche Google de Musette : non relevée le 17/10/2026 (note et horaires Google absents de cette fiche)

Prochaine révision des prix et des horaires prévue en janvier 2027.

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