Coffee shops · Bordeaux centre
Coffee shops de spécialité du Centre de Bordeaux
Coffao recense 1 adresse de café de spécialité dans le quartier Centre de Bordeaux. Chaque adresse est retenue sur un critère : le café servi vient d'un torréfacteur de spécialité identifié.
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Mis à jour le 12 octobre 2026.
L'adresse du quartier Centre
Dans la sélection Coffao, le quartier Centre regroupe les adresses du cœur de Bordeaux, rive gauche, autour de la place Pey-Berland. Coffao y recense 1 adresse de café de spécialité. Chaque adresse est retenue sur un critère : le café servi vient d'un torréfacteur de spécialité identifié.
Ce qu'on trouve dans le Centre
Moko Coffee, rue Castelnau d'Auros, a été ouvert en juillet 2024 par Thomas et Ninon, et élu Meilleur Coffee Shop de France 2026 par le Collectif Café au Paris Coffee Show. Le lieu sert le café du torréfacteur parisien KB Coffee Roasters, selon Sprudge et European Coffee Trip, en espresso comme en extractions douces, avec des pâtisseries et des plats du midi préparés sur place. Il ouvre du mardi au samedi, sans réservation.
Comment choisir son coffee shop dans le Centre
| Tu cherches | Va chez | Pourquoi |
|---|---|---|
| L'adresse primée en 2026, avec un déjeuner maison | Moko Coffee (rue Castelnau d'Auros) | Meilleur Coffee Shop de France 2026 ; café de KB Coffee Roasters, cuisine jusqu'à 15h. |
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Proposer une adresse →Questions fréquentes
Combien y a-t-il de coffee shops de spécialité dans le quartier Centre ?
Coffao en recense 1 dans le quartier Centre de Bordeaux : Moko Coffee.
Où boire un café filtre dans le quartier Centre ?
Ces adresses proposent du café filtre en plus de l’espresso dans le quartier Centre : Moko Coffee.