Ha Noi 1988 Ca Phe

Qu'est-ce que Ha Noi 1988 Ca Phe, rue Galande ?

Ha Noi 1988 Ca Phe est un café installé au 35 rue Galande, l'une des plus anciennes rues du Quartier latin, entre la place Saint-Michel et la place Maubert. Face à Notre-Dame, de l'autre côté de la Seine, la rue garde ses façades médiévales et ses petites boutiques, loin de l'agitation du boulevard.

Le café fait partie d'une famille d'adresses. Selon le site de la famille Ha Noi 1988, Ha Noi 1988 est né avec un premier restaurant au 72 quai des Orfèvres, dans le 1er, puis s'est agrandi avec un restaurant de phở rue le Regrattier sur l'île Saint-Louis, un café qui associe pâtisseries et art floral rue des Archives, une cantine de cuisine familiale rue Saint-Honoré et une adresse de street food quai des Orfèvres. Le café de la rue Galande en est le troisième membre, d'après la maison.

Le site décrit ce café comme inspiré par les cafés vietnamiens et par le charme nostalgique des boutiques de tailleurs traditionnelles de Hanoï dans les années 1980. Les clients parlent d'une petite salle décorée de fleurs, d'objets et de figurines, calme et propice à la lecture ou au travail. Le groupe organise aussi des ateliers, comme une initiation à la gouache autour du café et de la culture vietnamienne.

Pour d'autres adresses du quartier, consulte notre sélection du 5e arrondissement, et pour tout Paris, l'annuaire des coffee shops Coffao.

Quel café sert Ha Noi 1988 Ca Phe ?

Ha Noi 1988 Ca Phe sert des cafés à la vietnamienne, mais ne nomme ni son torréfacteur ni l'origine de ses grains sur le site du groupe au 29/09/2026. Coffao ne suppose donc aucun nom, ni aucune variété. Si tu passes, pose la question : c'est une information précieuse pour les amateurs de café vietnamien.

Aucun segment actif : Ha Noi 1988 Ca Phe ne publie pas de règle sur les ordinateurs. Des clients disent y travailler dans le calme.

Les avis décrivent les boissons les plus demandées. Le bạc xỉu, un café au lait concentré sucré et au lait, revient souvent, avec des clients qui le trouvent proche de ce qu'ils ont bu à Hô Chi Minh-Ville. Le café vietnamien se boit en général plus corsé et plus sucré qu'un café de spécialité européen : c'est un autre style, pas une version moins bonne.

La maison sert aussi du matcha, décrit comme réussi mais un peu sucré, des thés et des desserts vietnamiens, dont un flan souvent salué. Les gâteaux changent selon les jours. C'est une adresse pour découvrir une culture du café différente, plutôt que pour déguster un café d'origine en méthode douce.

Pour découvrir à la maison des cafés de torréfacteurs indépendants, l'abonnement Coffao en présente un nouveau chaque mois.

Que trouve-t-on à la carte de Ha Noi 1988 Ca Phe ?

Ha Noi 1988 Ca Phe ne publie pas sa carte avec prix en ligne. Le tableau décrit ce que citent les clients, sans montant.

Sources : thèmes des avis Google, relevés le 29/09/2026. Aucune carte ni aucun prix publiés par l'établissement pour ce café.

Pour quelle occasion aller chez Ha Noi 1988 Ca Phe ?

Les réponses s'appuient sur le site du groupe et sur les thèmes récurrents des avis.

Ha Noi 1988 Ca Phe est-il cher ?

Ha Noi 1988 Ca Phe ne publie pas ses prix, et Coffao ne reprend pas les montants isolés cités dans des avis. Google classe l'adresse dans une fourchette de prix modérée. Un relevé en salle est prévu.

Pour un repère, Café Pigalle affiche sur sa carte un espresso à 2,50 € et un latte à 4,50 €. Les autres adresses de la rive gauche de cette sélection, comme CHĒZ Coffee&Co, ne publient pas non plus leurs prix de base.

Pour boire chez toi des cafés de torréfacteurs indépendants à prix affiché, les box Coffao détaillent formats et tarifs.

Ce qui peut déranger chez Ha Noi 1988 Ca Phe

Comment aller chez Ha Noi 1988 Ca Phe ?

Ha Noi 1988 Ca Phe est dans une ruelle ancienne du Quartier latin.

1. L'adresse. 35 rue Galande, 75005 Paris.
2. Les transports. Métro Maubert-Mutualité (ligne 10) ou Saint-Michel (ligne 4, RER B et C), à environ cinq minutes à pied.
3. Les horaires. Tous les jours de 10h à 19h30, selon Google au 29/09/2026.
4. Contact. Téléphone : 07 65 21 68 68, numéro de la fiche Google.
5. À combiner. Le square René-Viviani et sa vue sur Notre-Dame, au bout de la rue.

Le groupe tient aussi un café fleuriste au 51 rue des Archives, dans le 3e, selon son site.

Ha Noi 1988 Ca Phe, Unthaitled ou Café Shin : trois cafés d'inspiration asiatique

Trois coffee shops référencés par Coffao qui s'inspirent d'une culture du café asiatique. Données relevées le 29/09/2026.

Ha Noi 1988 est l'adresse la plus accessible des trois, ouverte tous les jours et tard. Unthaitled est plus pointu sur le café, avec une station Modbar.

Que disent les avis sur Ha Noi 1988 Ca Phe ?

Note Google : 4,5/5 sur 442 avis, relevée le 29/09/2026.

Les avis Google saluent l'accueil, décrit comme très chaleureux, le calme de la salle, la décoration fleurie et pleine d'objets, le bạc xỉu, le matcha et le flan vietnamien. Plusieurs clients vietnamiens y retrouvent le goût des cafés de leur pays.

Les réserves portent sur la petite taille du lieu, peu adapté aux groupes, et sur des boissons parfois jugées un peu trop ou pas assez sucrées. La note reste élevée et régulière.

Tu es passé chez Ha Noi 1988 Ca Phe ? Laisse ton avis ci-dessous : il aidera les prochains lecteurs à choisir.

Quelles adresses ressemblent à Ha Noi 1988 Ca Phe ?

D'autres adresses de la sélection Coffao sur la rive gauche et dans le centre :

• UnthaitledCafé thaïlandais du 3e
• Café ShinCafé franco-coréen près du Palais-Royal
• Kott CaféCafé franco-coréen dans le 11e
• CHĒZ Coffee&CoRue de Seine, pâtisseries maison
• Le Pont TraverséCafé 100 % sans gluten, rue de Vaugirard
• MinicaféPetit coffee shop du Marais, rue des Barres

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