Coffee shops · Paris 5e

Coffee shops de spécialité du 5e arrondissement

Coffao recense 1 adresse de café de spécialité dans le 5e arrondissement de Paris. Chaque adresse est retenue sur un critère : le café servi vient d'un torréfacteur de spécialité identifié.

  • 1adresse
  • 1servent du filtre

Mis à jour le 12 octobre 2026.

Quartier latin, Maubert, Mouffetard, Jussieu : le 5e est un arrondissement de passage où le café de spécialité reste rare.

Ce qu'on trouve dans le 5e

La Sorbonne, Maubert et Mouffetard drainent surtout une clientèle de touristes et d'étudiants, et les brûleries historiques y sont plus nombreuses que les coffee shops de troisième vague. Le 4e et le 6e, juste à côté, sont mieux fournis.

Une adresse n'entre dans l'annuaire Coffao qu'une fois le torréfacteur servi identifié nommément et vérifié auprès de l'établissement : la liste s'étoffe au fil des vérifications.

Comment choisir son coffee shop dans le 5e

Tu cherches Va chez Pourquoi
Un espresso pointu Dose Dealer de Café Petit bar de quartier rue Mouffetard, centré sur l'extraction, café du torréfacteur Dose.
Un café vietnamien Ha Noi 1988 Ca Phe Rue Galande, à deux pas de Saint-Julien-le-Pauvre : le café vietnamien comme spécialité.

Questions fréquentes

Combien y a-t-il de coffee shops de spécialité dans le 5e arrondissement ?

Coffao en recense 1 dans le 5e arrondissement de Paris : Ha Noi 1988 Ca Phe.

Où boire un café filtre dans le 5e arrondissement ?

Ces adresses proposent du café filtre en plus de l’espresso dans le 5e arrondissement : Ha Noi 1988 Ca Phe.