Pontochoux Café

Qu'est-ce que Pontochoux Café, rue du Pont aux Choux ?

Pontochoux Café est un petit café installé au 18 rue du Pont aux Choux, dans le Haut-Marais, à quelques pas de la rue de Turenne. C'est l'annexe du restaurant Pontochoux, une table de curry japonais qui occupe la même adresse : Gilles Pudlowski situe le café à cinq pas du restaurant, derrière la première porte vitrée. Time Out consacrait déjà une critique au restaurant en 2017, et décrivait une toute petite salle de quelques tables.

Les sources divergent sur la date d'ouverture du café. Gilles Pudlowski parle de 2022, Zoom Japon de 2023, et un article de nss France publié en janvier 2024 évoque un lieu ouvert depuis environ quatre mois. Le registre des entreprises fait apparaître, pour la société qui exploite le restaurant, un second établissement ouvert en mars 2023 à la même adresse ; l'enseigne n'y est pas précisée.

Côté équipe, le registre nomme Taeko Inaï comme gérante de la société TENJIN, que Time Out citait déjà en 2017. Gilles Pudlowski attribue la création du café à Philippe Heumann, son mari, ancien producteur de documentaires sur le Japon. En cuisine, toutes les sources récentes citent le chef pâtissier Akira Takahashi, passé par le restaurant Les Climats.

Le décor reste sobre : murs de pierre brute, petites tables en bois, tabourets hauts, comptoir coloré et grande baie vitrée sur la rue, selon Time Out et Le Fooding. L'esprit est japonais sans folklore, et la pâtisserie occupe autant de place que le café.

Pour d'autres adresses du quartier, consulte notre sélection du 3e arrondissement, et pour tout Paris, l'annuaire Coffao des coffee shops.

Quel café sert Pontochoux Café, et qui le torréfie ?

Pontochoux Café ne torréfie pas. Il sert le café de Coffee Collective, un torréfacteur de Copenhague, comme l'indiquent Time Out en avril 2026, Le Fooding en 2024 et le guide O'Bon Paris en 2026. Coffee Collective est étranger : il n'a donc pas de fiche dans l'annuaire Coffao des torréfacteurs, qui recense des maisons installées en France.

Côté préparation, la carte suit le classique du café de spécialité : espresso et double espresso, latte et cappuccino, ainsi qu'un café filtre. Zoom Japon précisait en 2024 que le filtre était préparé à l'Origami, un dripper japonais. Le guide O'Bon Paris mentionne une machine La Marzocco ; c'est la seule source à le dire. Le Fooding attribue par ailleurs le concept café à Étienne Ribon, passé par Terres de Café.

Aucun segment actif : Pontochoux Café ne publie aucune règle sur les ordinateurs ni sur le wifi. Les tabourets hauts et le format du lieu, centré sur les desserts, se prêtent plutôt à une pause qu'à une session de travail.

Aucune source ne dit si le café vend ses grains ou propose des laits végétaux : ces deux points sont non communiqués à ce jour. Pense à demander au comptoir si tu veux repartir avec un paquet.

Si tu aimes changer de torréfacteur, la box Coffao te fait découvrir à chaque envoi un torréfacteur indépendant installé en France.

Que trouve-t-on à la carte de Pontochoux Café ?

Pontochoux Café ne publie pas sa carte en ligne. Le tableau reprend l'offre décrite par la presse ; les prix indiqués sont ceux cités, avec leur date, par Time Out et Zoom Japon.

Sources : Time Out (07/04/2026), Le Fooding (06/2024) et Zoom Japon (11/2024), consultés le 17/10/2026. Aucune carte publiée par l'établissement.

Pour quelle occasion aller chez Pontochoux Café ?

Les réponses s'appuient sur la presse citée en sources. Quand une information manque, on l'écrit.

Pontochoux Café est-il cher ?

Pontochoux Café ne publie pas ses prix. En avril 2026, Time Out relevait un double espresso à 3,70 €, un matcha latte à 7,50 € et des desserts à l'assiette entre 12 et 14 €, et classait le lieu dans la tranche haute de son échelle de prix. Le prix du café reste celui d'une bonne adresse de spécialité ; ce sont les desserts et le matcha qui font monter l'addition.

Pour un repère dans le quartier, Grave, rue des Gravilliers, affichait selon Time Out un double espresso à 3,30 € et un latte à 5,80 € en novembre 2024. Chez Tiba, rue Charlot, les prix ne sont pas publiés. Un dessert de Pontochoux coûte donc à peu près le prix de trois espressos : c'est une pause gourmande plus qu'un café rapide.

Pour goûter des torréfacteurs indépendants chez toi à prix affiché, l'abonnement Coffao détaille formats et tarifs.

Ce qui peut déranger chez Pontochoux Café

Comment aller chez Pontochoux Café ?

Pontochoux Café est dans une petite rue du Haut-Marais, entre la rue de Turenne et le boulevard des Filles-du-Calvaire.

1. L'adresse. 18 rue du Pont aux Choux, 75003 Paris, à droite de la porte du restaurant Pontochoux.
2. Les transports. Métro Saint-Sébastien-Froissart (ligne 8), à quelques minutes à pied.
3. Les horaires. Du mardi au vendredi de 10h à 17h30, le samedi de 10h à 18h, le dimanche de 10h à 17h30, fermé le lundi, selon Time Out (avril 2026). Le guide O'Bon Paris indique une ouverture à 9h le mardi et une fermeture à 17h30 le samedi : vérifie sur Instagram avant de venir.
4. Réservation. Possible par message Instagram selon Zoom Japon (2024) ; aucun système de réservation en ligne.
5. À combiner. Le musée Picasso et le marché des Enfants-Rouges sont à dix minutes à pied.

Pour un espresso juste en face, Boot Café est au 19 de la même rue.

Pontochoux Café, Boot Café ou Tiba : quelle adresse choisir dans le Haut-Marais ?

Trois coffee shops du 3e référencés par Coffao, à moins de dix minutes à pied les uns des autres.

Pontochoux Café est l'adresse à choisir pour un café accompagné d'un vrai dessert. Boot Café convient pour un espresso rapide, Tiba pour comparer des cafés filtre.

Que disent les avis sur Pontochoux Café ?

Note Google : non relevée (outil de relevé indisponible le 17/10/2026).

Faute de relevé daté, Coffao n'affiche pas de note pour Pontochoux Café. Dans la presse, les thèmes qui reviennent sont la qualité des desserts, dignes d'un palace selon le titre d'un article de Time Out, la fusion franco-japonaise des saveurs (matcha, hojicha, sésame, armoise) et les boissons signatures comme l'Aki Tonic.

Les réserves portent sur les prix des desserts et du matcha, sur les créneaux limités et sur les pâtisseries épuisées en fin de week-end. Aucune critique ne remet en cause la qualité du café.

Tu es passé chez Pontochoux Café ? Laisse ton avis ci-dessous : il aidera les prochains lecteurs.

Quelles adresses ressemblent à Pontochoux Café ?

D'autres adresses de la sélection Coffao dans le Haut-Marais :

Toutes nos adresses sont réunies dans notre guide des coffee shops de Paris.

• Boot CaféMicro coffee shop dans une ancienne cordonnerie, en face
• TibaBar à café de dégustation, rue Charlot
• UnthaitledCafé et thé thaïlandais, près de Temple
• GraveCafé, glace soft serve et pâtisseries, rue des Gravilliers
• The CoffeeComptoir minimaliste, rue des Gravilliers
• Café NuancesEspresso bar d'un torréfacteur parisien, rue des Francs-Bourgeois

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