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Café Kitsuné (Palais Royal)

Café Kitsuné Palais-Royal est le premier café parisien de la marque Maison Kitsuné, ouvert en janvier 2014 sous les arcades du jardin du Palais-Royal. Café torréfié par la marque dans son atelier de la rue du Vertbois, matcha d'Uji et sablé en forme de renard. Ouvert tous les jours.

Paris 1er

Vérifié le 17/10/2026 par l'équipe Coffao

  • 📍 Paris 1er · jardin du Palais-Royal
  • ☕ Café torréfié par Café Kitsuné
  • 🕗 Tous les jours, 8h30-19h
  • 🦊 Matcha et sablé renard

Café Kitsuné en 6 points

  • Café Kitsuné Palais-Royal est un coffee shop au 51 galerie de Montpensier, sous les arcades du jardin du Palais-Royal, dans le 1er arrondissement.
  • Café Kitsuné a ouvert ici le 17 janvier 2014 : c'est le premier café parisien de Maison Kitsuné, la marque de mode et de musique fondée en 2002.
  • Café Kitsuné torréfie son café dans son atelier du 30 rue du Vertbois, dans le 3e, ouvert en 2021 ; à l'ouverture, le café venait de Workshop Coffee, à Londres.
  • Café Kitsuné ouvre tous les jours de 8h30 à 19h, selon la page officielle du café consultée le 17/10/2026.
  • Café Kitsuné sert une carte centrée sur l'espresso, le matcha d'Uji et les gâteaux de voyage, dont plusieurs sans gluten.
  • Café Kitsuné ne publie pas le prix de ses boissons ; ses grains sont vendus en ligne, 16 € les 250 g pour les mono-origines au 17/10/2026.

L'adresse

51 galerie de Montpensier, 75001 Paris

Métro Palais-Royal - Musée du Louvre (lignes 1 et 7) ou Pyramides (lignes 7 et 14)

Sous les arcades, côté jardin du Palais-Royal

Voir Café Kitsuné sur Google Maps

Horaires et usage

Tous les jours : 8h30-19h

Selon la page officielle, consultée le 17/10/2026

Surtout à emporter, jardin à deux pas

En ligne

Site : maisonkitsune.com

Instagram : @cafekitsune

Note Google : non relevée

Qu'est-ce que Café Kitsuné, au Palais-Royal ?

Café Kitsuné occupe une petite boutique de la galerie de Montpensier, l'une des arcades qui bordent le jardin du Palais-Royal. C'est le café parisien historique de Maison Kitsuné, la marque de mode et de musique fondée en 2002 à Paris par Gildas Loaëc et Masaya Kuroki. Après un premier café à Tokyo en 2013, la marque a ouvert celui-ci le vendredi 17 janvier 2014, comme l'annonçait son blog officiel.

Le concept d'origine, décrit à l'époque par la marque et par Sprudge, était celui d'un petit bar où l'on boit debout, à l'italienne, avec un mur de produits Kitsuné. La plupart des clients prenaient déjà leur boisson à emporter pour s'installer dans le jardin, sur les chaises publiques autour du bassin. Le lieu est resté compact : aucune source ne chiffre ses places, et la marque le présente avec ses autres cafés comme petit et chaleureux.

Une précision d'adresse : la marque et la presse donnent le 51 galerie de Montpensier, côté jardin, tandis que le registre des entreprises enregistre l'établissement CAFE KITSUNE au 30 rue de Montpensier, l'entrée côté rue. Depuis 2014, Café Kitsuné a ouvert d'autres adresses à Paris, dont un café-restaurant place André-Malraux et l'atelier de torréfaction de la rue du Vertbois, selon la page officielle des cafés.

Pour d'autres adresses du quartier, consulte notre sélection du 1er arrondissement, et pour tout Paris, l'annuaire Coffao des coffee shops.

Quel café sert Café Kitsuné, et qui le torréfie ?

Café Kitsuné torréfie lui-même. Selon la page Roastery de la marque, l'adresse du 30 rue du Vertbois, dans le 3e, ouverte en février 2021 comme le rapportait Superfuture, est la seule de la marque en Europe à disposer d'un atelier de torréfaction. La marque y présente Florian Decousser comme artisan torréfacteur. Café Kitsuné n'a pas encore de fiche dans l'annuaire Coffao des torréfacteurs.

L'assemblage maison, le Signature Blend, associe 70 % de Mococa, un café brésilien de la région de São Paulo, et 30 % de La Libertad, un café du Guatemala, selon sa fiche e-shop ; la marque le décrit avec des notes de chocolat, de miel et de pêche. La page du Palais-Royal parle seulement de grains d'exception et ne précise pas quel café est servi : demande au comptoir si c'est l'assemblage maison ou une origine.

Il n'en a pas toujours été ainsi. En 2014, Sprudge indiquait un café torréfié à Londres par Workshop Coffee, et le guide Do It In Paris citait vers 2015 le torréfacteur Coutume. Le café du Palais-Royal a donc changé plusieurs fois de fournisseur avant que la marque ne torréfie elle-même.

Aucun segment actif : Café Kitsuné ne publie pas de règle sur les ordinateurs ni sur le wifi. Le format historique du lieu, un petit comptoir pensé pour emporter, se prête mal au travail.

Côté préparation, le menu officiel mis en ligne en avril 2026 se limite à l'espresso et à ses dérivés ; la marque précise que les méthodes douces existent dans certaines de ses adresses, sans citer le Palais-Royal. Le menu propose quatre laits végétaux (avoine, amande, coco, soja), un shot supplémentaire et des sirops, et toutes les boissons existent en version glacée.

Que trouve-t-on à la carte de Café Kitsuné ?

Café Kitsuné publie son menu en ligne, mais sans prix. Le tableau reprend ce menu officiel ; seuls les grains vendus sur l'e-shop ont un prix public.

Catégorie Ce qu'on y trouve Prix
Espresso et dérivés Espresso, double, americano, macchiato, cortado, cappuccino, flat white, latte, Spanish latte Non publié
Boissons au matcha Matcha latte, white matcha, matcha pur, dirty matcha latte Non publié
Autres boissons Chai latte, chocolat chaud, yuzu et miel ; toutes les boissons en version glacée Non publié
Laits végétaux Avoine, amande, coco ou soja Non publié
Gâteaux de voyage Brownie, carrot cake, cookie, financiers sans gluten, lemon cake, sablé renard Non publié
Grains (e-shop) Mono-origines Brésil et Guatemala, Signature Blend 16 € les 250 g, 40 € le kg de Signature Blend

Sources : menu officiel de Café Kitsuné (avril 2026), page officielle du café et e-shop de la marque, consultés le 17/10/2026.

Pour quelle occasion aller chez Café Kitsuné ?

Les réponses s'appuient sur les pages officielles de la marque et sur la presse citée en sources. Quand une information manque, on l'écrit.

Tu viens pour Chez Café Kitsuné Pourquoi
Un café à emporter au jardin Oui C'est l'usage historique du lieu
Travailler sur ordinateur Peu adapté Petit comptoir, aucune règle ni wifi publiés
Un brunch Non Gâteaux de voyage seulement
Un rendez-vous Oui Dans le jardin, boisson à la main
Un matcha Oui Matcha d'Uji, servi depuis 2014
Venir en groupe Difficile Peu de places à l'intérieur
Sans lactose ou sans gluten Oui Quatre laits végétaux, financiers sans gluten
Un café en fin de journée Oui Ouvert jusqu'à 19h tous les jours

Café Kitsuné est-il cher ?

Café Kitsuné ne publie pas le prix de ses boissons, et Coffao ne reprend pas les montants des plateformes de livraison ou des annuaires. Les seuls prix publics sont ceux des grains sur l'e-shop de la marque au 17/10/2026 : 16 € les 250 g pour les mono-origines du Brésil et du Guatemala, 40 € le kilo de Signature Blend, et 17 € la boîte de six sachets filtres.

Pour un repère, Ten Belles affiche son assemblage maison à partir de 12,50 €, et Partisan Café Artisanal vend ses grains de 15 à 19,50 € les 250 g. Les grains de Café Kitsuné se situent donc dans la même fourchette que ceux des maisons parisiennes qui torréfient elles-mêmes.

Pour découvrir des torréfacteurs indépendants chez toi à prix affiché, les box Coffao détaillent formats et tarifs.

Ce qui peut déranger chez Café Kitsuné

Café Kitsuné est l'une des adresses les plus connues du Palais-Royal, mais quelques points sont à connaître avant d'y aller.

  • Peu de places. Le lieu est né comme un bar où l'on boit debout ; la plupart des clients emportent leur boisson.
  • Pas de prix publiés. Le menu officiel ne donne aucun montant.
  • Café du jour non précisé. La page du café ne dit pas si l'on boit l'assemblage maison ou une origine.
  • Pas de méthode douce annoncée. Le menu du Palais-Royal se limite à l'espresso et à ses dérivés.
  • Une adresse de marque. Le café reste lié à l'univers de Maison Kitsuné, et le guide Falstaff note le service plus sévèrement que le café.

Comment aller chez Café Kitsuné ?

Café Kitsuné est sous les arcades de la galerie de Montpensier, le long du jardin du Palais-Royal, côté ouest.

  1. L'adresse. 51 galerie de Montpensier, 75001 Paris ; l'entrée côté rue est au 30 rue de Montpensier.
  2. Les transports. Métro Palais-Royal - Musée du Louvre (lignes 1 et 7) ou Pyramides (lignes 7 et 14).
  3. Les horaires. Tous les jours de 8h30 à 19h, selon la page officielle consultée le 17/10/2026. Le guide Falstaff indique une ouverture à 9h30 : en cas de passage tôt, vérifie sur Instagram.
  4. Réservation. Aucun système publié pour ce café, contrairement au café-restaurant Kitsuné du Louvre.
  5. À combiner. Le jardin du Palais-Royal, les colonnes de Buren et le musée du Louvre, à quelques minutes.

Pour un autre café à deux pas, Café Verlet est au 256 rue Saint-Honoré, à quelques minutes à pied.

Café Kitsuné, Café Verlet ou Café Shin : quelle adresse choisir autour du Palais-Royal ?

Trois coffee shops du 1er arrondissement référencés par Coffao, à moins de cinq minutes à pied les uns des autres.

Critère Café Kitsuné Café Verlet Café Shin
Adresse 51 galerie de Montpensier 256 rue Saint-Honoré 28 bis rue de Richelieu
Café servi Torréfié par Café Kitsuné Torréfié par la maison Verlet Torréfacteur non communiqué
Signature Matcha d'Uji et sablé renard Salon des années 1920, une trentaine de cafés Lattes coréens, kimbap
Horaires Tous les jours, 8h30-19h Lundi-samedi, 10h-19h Tous les jours, 10h-19h
Pour s'asseoir Surtout à emporter Salon de dégustation Salle et espace d'écoute

Café Kitsuné est l'adresse à choisir pour un matcha ou un espresso à boire dans le jardin. Café Verlet convient pour s'asseoir et goûter plusieurs origines, Café Shin pour une pause coréenne plus gourmande.

Que disent les avis sur Café Kitsuné ?

Note Google : non relevée (outil de relevé indisponible le 17/10/2026).

Faute de relevé daté, Coffao n'affiche pas de note pour Café Kitsuné. Dans la presse, les thèmes qui reviennent sont le cadre sous les arcades, l'habitude de boire son café dans le jardin, et le rôle pionnier du lieu pour le matcha à Paris, que relèvent Paris Zigzag et Le Bonbon.

Le guide Falstaff attribue au café une note de 82 sur 100, avec un bon score pour le café et un score plus bas pour le service. Les réserves portent aussi sur la carte courte et sur le côté très lié à la marque de mode.

Tu es passé chez Café Kitsuné ? Laisse ton avis ci-dessous : il aidera les prochains lecteurs.

Questions fréquentes sur Café Kitsuné

Où se trouve Café Kitsuné au Palais-Royal ?

Café Kitsuné est au 51 galerie de Montpensier, sous les arcades qui bordent le jardin du Palais-Royal, dans le 1er arrondissement de Paris. L'entrée côté rue est au 30 rue de Montpensier. Les stations les plus proches sont Palais-Royal - Musée du Louvre, sur les lignes 1 et 7, et Pyramides, sur les lignes 7 et 14.

Quels sont les horaires de Café Kitsuné ?

Selon sa page officielle consultée le 17/10/2026, Café Kitsuné Palais-Royal ouvre tous les jours de 8h30 à 19h. Le guide Falstaff indique une ouverture à 9h30, et d'anciens articles donnaient une fermeture à 18h30. En cas de passage tôt le matin ou un jour férié, vérifie sur le compte Instagram de la marque.

Qui torréfie le café de Café Kitsuné ?

Café Kitsuné torréfie lui-même, dans son atelier du 30 rue du Vertbois, dans le 3e arrondissement, ouvert en 2021. La marque y présente Florian Decousser comme torréfacteur. Son assemblage maison mêle 70 % de café brésilien de Mococa et 30 % de café guatémaltèque de La Libertad. En 2014, le café venait de Workshop Coffee, à Londres.

Café Kitsuné sert-il du matcha ?

Oui, c'est même l'une de ses spécialités. Le menu officiel propose un matcha latte, un white matcha, un matcha pur et un dirty matcha latte avec un shot d'espresso. La marque indique servir du matcha d'Uji à Paris depuis 2014, et plusieurs guides présentent le lieu comme l'une des premières adresses du matcha dans la capitale.

Qu'est-ce que le sablé renard de Café Kitsuné ?

C'est un petit sablé en forme de renard, le symbole de la marque, puisque kitsuné signifie renard en japonais. Café Kitsuné le présente comme sa signature depuis ses débuts. Il accompagne souvent un latte ou un matcha. Le menu propose aussi des gâteaux de voyage, dont des financiers au matcha et à la noisette sans gluten.

Peut-on s'asseoir chez Café Kitsuné ?

Très peu. Le café est né en 2014 comme un petit bar où l'on boit debout, et la plupart des clients emportent leur boisson pour la boire dans le jardin du Palais-Royal, sur les chaises publiques autour du bassin. Pour s'asseoir au calme, Café Verlet, rue Saint-Honoré, dispose d'un vrai salon de dégustation.

Café Kitsuné propose-t-il des laits végétaux ?

Oui. Le menu officiel mis en ligne en avril 2026 propose quatre laits végétaux : avoine, amande, coco et soja. On peut aussi ajouter un shot d'espresso ou un sirop d'agave, d'érable ou de vanille, et toutes les boissons existent en version glacée. Les financiers au matcha et à la noisette sont sans gluten.

Combien coûte un café chez Café Kitsuné ?

Café Kitsuné ne publie pas le prix de ses boissons au 17/10/2026, et Coffao ne reprend pas les montants des plateformes de livraison. Les grains ont un prix public sur l'e-shop : 16 € les 250 g pour les mono-origines et 40 € le kilo d'assemblage maison. Si tu y passes, signale-nous les prix affichés au comptoir.

Quelles adresses ressemblent à Café Kitsuné ?

D'autres adresses de la sélection Coffao autour du Palais-Royal et des Halles :

Toutes nos adresses sont réunies dans notre guide des coffee shops de Paris.

Sources et date de relevé de cette fiche

Fiche rédigée par l'équipe Coffao à partir de sources publiques, vérifiées le 17/10/2026. Les annuaires et agrégateurs d'avis ne sont pas utilisés comme sources.

  1. Site officiel, page Café Kitsuné Palais-Royal (adresse, horaires, téléphone), consultée le 17/10/2026
  2. Menu officiel de Café Kitsuné (boissons, laits végétaux, gâteaux), mis en ligne en avril 2026, consulté le 17/10/2026
  3. Site officiel, page Roastery (atelier du Vertbois, torréfacteur, assemblage), consultée le 17/10/2026
  4. Site officiel, page des cafés Kitsuné (adresses, Instagram) et page L'art du café (sablé renard, méthodes douces), consultées le 17/10/2026
  5. Site officiel, page matcha (depuis 2014), consultée le 17/10/2026
  6. E-shop Café Kitsuné, cafés en grains (prix) et fiche Signature Blend 1 kg (origines), consultés le 17/10/2026
  7. Blog Maison Kitsuné, ouverture du 17 janvier 2014, publié le 09/01/2014, consulté le 17/10/2026
  8. Sprudge, Café Kitsuné Paris (Workshop Coffee, concept), publié le 12/03/2014, consulté le 17/10/2026
  9. Superfuture, ouverture de Café Kitsuné Vertbois, publié le 17/02/2021, consulté le 17/10/2026
  10. Falstaff, Café Kitsuné (note, paiement, horaires), mis à jour le 26/04/2026, consulté le 17/10/2026
  11. Paris Zigzag, adresses matcha à Paris, mis à jour le 26/06/2025, consulté le 17/10/2026
  12. Le Bonbon, adresses pour les accros du matcha, publié le 28/04/2023, consulté le 17/10/2026
  13. Do It In Paris, Café Kitsuné (café Coutume, vers 2015), article non daté, consulté le 17/10/2026
  14. Annuaire des entreprises, établissement CAFE KITSUNE, consulté le 17/10/2026

Prochaine révision des horaires et des prix prévue en janvier 2027.

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